バーベキューの食材の分量とおすすめや変わり種、デザートは?

バーベーキューの食材って、だいたい検討がつくのですが、
いざ、自分で用意するとなると、何買えばいいんだっけとか、
あれも用意しとけば良かったということになりがちです。
ちょっと、おすすめの食材をご紹介しましょう!

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バーベキューの食材の分量は?

お肉だと大人一人、200g位、牛、豚、鶏を少しずつ。
フランクフルトやソーセージ 1~2本
野菜も一人、1~2切れ位で良いです。

焼きそばの麺等は、3~4人で1玉。
おにぎりは1~2個

女性が多い場合はコレより少し少なめで、
子供だと、半分を目安にするといいかも。

大体あれもこれもと買いすぎてしまうので、
種類を多く、量はちょっと少ないかなってくらいが良いです。

余ると面倒なので・・・・。

バーベキューの食材 おすすめや変わり種は? 

ししゃもや干物を焼くのもおすすめです。
お酒が進みます(笑)

カレー粉やヨーグルト等に鶏肉を漬け込んだ、
タンドリーチキンとナンもおいしいです。

ナンは市販の物を買って行って、炙るとGOOD!

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ホイル焼きもおすすめ!

白身魚ときのこ類、バター、醤油をホイルに包んで焼くだけ。
あさりを入れると、もっとおいしくなります。

ミニトマトとジェノベーゼソース、ベーコン、きのこ、チーズとかも簡単うまい。

焼くものばかりだと飽きるので、スティックサラダやレタスはあった方が良いです。

調味料は焼肉のたれは小さいのを味を変えて何本か?塩、コショウ、醤油、マヨネーズ等
いずれも小さいサイズを用意する方が良いです。

バーベキューの食材 デザートは?

マシュマロやカントリーマームを焼くのも良いですが、

盛り上がるのは、バームクーヘン

竹にアルミホイルを巻いたものに、ホットケーキミックスで作った、生地をつけて焼いて行きます。

子供から大人まで、夢中になっちゃいますし、焼きたては美味しい!

まとめ

食材は少なめに、飲み物は多めにがポイントです。

お酒の種類や量は参加者の好みを事前調査しておいた方が無難です。

楽しいバーベキュー、盛り上がってくださいね。

紫外線対策も忘れずに!

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